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核桃树秋冬季怎么管理好？ 核桃树秋冬季土、肥、水管理： 未结果树在落叶后、土壤封冻前深翻土壤并修筑树盘，一般深度为20~25厘米。基肥以腐熟的有机肥为主，施肥量为每株25~50公斤，也可加入2~5公斤的过磷酸钙。在施肥时， 可用环状沟施法，即在树冠外围挖宽20~40厘米、深30厘米左右的环状沟，表土和心土分开放置，挖好后将肥料填入，然后填入表土混匀，填入适量心土与原地面平。 核桃树秋冬季怎么管理好？ 盛果期树落叶后、土壤封冻前管理方法同幼树。施基肥以有机肥为主，每株施50~80公斤，同时配合施用2~5公斤过磷酸钙。在施肥时可采用放射沟施肥法，距树干一定距离由 内向外挖3~6条宽20~40厘米、深30厘米左右的沟，由内向外逐渐加深，挖好后，把肥料和表土混匀后填入，用心土填至与原地面平。注意每年更换沟的位置。 施肥后要浇水以利于肥料的吸收。 核桃苗树秋冬季修剪整形与复壮： 幼树修剪 主要是培养好树体骨架，打好基础，迅速扩大树冠，促使提早结果，早期丰产。常用的树形是小冠疏层形，这种树形中心干明显，定干80厘米，主枝6~8个，分3层上 下错落着生在中心干上，、第二层间距80厘米，第二、第三层间距70厘米，、二层主枝各选留2个侧枝，第三层主枝各选留1~2个侧枝。 核桃树定植后2~3年或5~6年进入初果期。此期修剪的主要任务是按树形要求继续培养主、侧枝，使骨架牢固，长势均衡，并有计划地配备结果枝组。此期的核桃树应严格控制 背后枝，尽量多留辅养枝以补充空间，增加早期产量。对于辅养枝的修剪要去强留弱，或先放后缩、放缩结合，使其多结果。 盛果期树的修剪 对盛果期树主要是调节营养生长和生殖生长的关系，改善树体通风透光条件。培养枝组时可采用“先放后缩”和“去背上枝，留斜生枝”的修剪方法，而且在 此期的徒长枝可适当培养为结果枝组，延长盛果期。在此期修剪应特别注意防止结果部位外移，造成内膛光秃，所以当主枝不需延伸时，可反复换头，防止向外扩张。结果枝组应 做到大中小配置结合，分布均匀，使大的结果枝组分布于里侧，小的靠外，树下多、树上少，树冠靠外不密、靠里不空。中长结果枝组连续结果力强，不宜短截。
核桃苗的分布很广，其中，云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等省为主要产区，它的品种也有很多，各地由于自然条件不同，种植品种也就不同，有的地方由于独 特的地理条件，生产出了当地特产的核桃品种。 1、云南：特产漾濞核桃，特点是质量高、产量大、品种多、果大、壳薄、仁白、味香、出仁率高，品种有大泡核桃、拉乌核桃、圆菠萝核桃、娘青核桃、桐子果核桃、小泡核桃， 1995年，云南省大理白族自治州漾濞县被国务院命名为“中国核桃之乡”。 2、陕西：特产黄龙核桃，特点是个大皮薄、仁饱色浅、脆甜可口、香味浓郁、取食方便，品种有薄壳1号、5号、圣龙1号，2001年，陕西省延安市黄龙县被林业局命名为“中 国核桃之乡”。 3、山西：特产汾州核桃，特点是个大、壳薄、肉厚、出仁率高、香脆可口，品种有大龙眼、小龙眼及优良后代，1997年，山西省汾阳市被中国特产之乡组委会命名为“中国汾州核 桃之乡”。 4、四川：特产朝天核桃，特点是个大、壳薄、香味美、肉质肥厚、香脆，品质优、出仁率高、易取仁，品种有夏早、沙河、硕星，四川省广元市朝天区被中国经济林协会授予“中 国核桃之乡”称号。 5、河北：特产涉县核桃，特点是果实中等大、种仁饱满、壳皮较薄、取仁容易、风味浓香、含油量高，品种有绵核桃，2004年，河北省邯郸市涉县被评为“中国核桃之乡”。 6、甘肃：特产陇南核桃、天水核桃；新疆：特产新疆核桃，品种有纸皮核桃、薄壳核桃、露皮核桃、新温179号等；安徽：特产宁国山核桃，特点是粒大壳薄、籽粒均匀、核仁肥 厚、果仁清脆可口。
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山核桃苗和核桃苗有什么区别？ 区别1、种属不同：山核桃是胡桃科、山核桃属植物山核桃；核桃是胡桃科、胡桃属植物核桃。 区别2、分布不同：山核桃主要分布在浙、皖交界的天目山区、昌北区及横路乡；核桃分布在中国的大部分地区，主要产区在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等 省。 区别3、枝叶不同：山核桃树高达10-20米，树皮是灰白色、光滑的，叶子为披针形、倒卵状披针形；核桃树一般高达3—5米，树皮是灰白色、浅纵裂的，叶子为椭圆状卵形至椭圆 形。 区别4、营养不同：山核桃和核桃的果实长得差不多，但是山核桃的钠、镁、磷、铁、锌、锰等矿物元素和微量元素含量比核桃要多一些，营养价值也要高一些。 区别5、用途不同：山核桃除了食用，还可以榨油，作为制糖果及糕点的佐料，还有人利用其花纹、形状、色泽的自然形态，加工成工艺品，比如制作成花瓶、笔筒、项链、手链、 手机挂件等。 如何挑选优质的核桃？ 方法1、看外表：优质的核桃个头要均句，缝合线紧密，表面是黄白色的且比较光洁，如果外壳发黑、泛油、干瘪暗黄、粘手，则是坏果。 方法2、闻气味：优质的核桃本身有股特有的清香味，陈果、坏果有明显的异味，经过加工的会有些如双氧水等化学材料的味道。 方法3、掂一下：将核桃放在手里掂量一下，轻飘飘的没有分量的多数为空果、坏果，或者是没有熟的，优质的核桃有点扎手。 方法4、听声音：将核桃从高处扔在硬地上，空核桃会发出像破乒乓球弹跳时一样的声音，将核桃拿在手里揉一揉，有金石之音，实成、硬朗，说明是成熟的。 方法5、尝味道：优质的核桃吃起来又香又脆，如果尝到的核桃肉质颜色暗淡，这就是陈货了，有可能已经生虫，如果吃起来不脆，可能是受潮了。 以上是山核桃和核桃的区别及挑选方法介绍，要注意，核桃忌潮怕热，保存时要防潮、防高温，以免发生腐败或是出现异味、泛潮、泛油等。
核桃苗有哪些品类？1、按产地可以分为3个品类，即陈仓核桃、阳平核桃，野生核桃；按成熟期可以分为2个品类，即夏核桃、秋核桃；按果壳光滑程度可以分为2个品类，即光核桃、麻核桃；按果壳厚度可以分为2个品类，即薄壳核桃、厚壳核桃。二、什么核桃品种好？1、香玲：产地在山东省，嫁接后第二年开始结果，较抗旱，抗黑斑病性较强；在山东泰安地区，3月下旬发芽，雄花期4月中旬，雌花期4月下旬，8月下旬坚果成熟；坚果圆形，平均坚果重12.2克，核仁充实饱满、味香不涩，出仁率58.9%，脂肪含量65.5%，蛋白质含量21.6%，坚果品质上等。2、岱丰：产地在山东省，嫁接后第二年开始结果，较抗旱、抗黑斑病；在山东泰安地区，3月下旬发芽，4月中旬雄花开放，20日左右雌花盛开，8月下旬坚果成熟；坚果长椭圆形，平均坚果重14.5克，核仁充实、饱满、色浅、味香、无涩味，出仁率58.9%，脂肪含量66.5%，蛋白质含量18.5%，坚果品质上等。3、丰辉：产地在山东省，嫁接苗二年生结果，抗病害能力较强；在山东泰安地区，3月下旬发芽，雄花期4月上旬，雌花期4月下旬，8月下旬坚果成熟。坚果长椭圆形，平均坚果重12.2克，核仁饱满、无涩味、风味香，出仁率62.5%，脂肪含量61.7%，蛋白质含量22.9%，坚果品质上等。4、辽核1号：产地在辽宁省，栽植后1-2年开始试花挂果，抗晚霜，较抗旱耐瘠薄抗病性强；在四川地区，4月开花，8月中下旬坚果成熟；坚果圆形，平均坚果重11.1克，核仁饱满、浅黄色、味香，出仁率59.6%，脂肪含量70%，蛋白质含量18%，坚果品质上等。5、元丰：产地在山东省，栽植后2—4年结果，较抗枝干溃疡病及果实病害；在山东泰安地区，3月下旬发芽，4月上旬雄花开放，4月中下旬雌花盛期，8月下旬坚果成熟；坚果卵圆形，平均坚果重12克，核仁充实饱满、中色、味香微涩，出仁率49.7%，脂肪含量68.7%，蛋白质含量19.2%，坚果品质中上等。6、鲁光：产地在山东省，高接第二年开始结果，抗逆性，较抗寒；在山东晋中地区，4月上旬萌芽，5月上旬雌雄花盛期，雄花较雌花早开放，9月中旬果实成熟；坚果卵圆形，平均坚果重12．08克，核仁色中、风味香，出仁率56．9%，坚果品质中上等。7、中林1号：由中国林科院人工杂交育成，较抗旱；在北京地区，4月中旬发芽，4月下旬雌花盛开，5月初雄花散粉，9月上旬坚果成熟；坚果圆形，平均单果重14克，核仁充实、饱满、中色，出仁率54%，脂肪含量65.6%，蛋白质含量22.2%。
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